ตลาดผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพและความงาม 3.5 พันล้านยังฉลุย "เอสซ์ ซาร่า" เปิดทางสวยใสแบบดารา เปิดตัว Collagen Star ผลิตภัณฑ์คอลลาเจนแบบเม็ดครั้งแรกของเมืองไทย ทุ่ม 10 ล้านใช้สื่อสร้างแบรนด์ หวังยอด 100 ล้านในปีแรก
นายสันติ พงศ์ทิพย์สุคนธ์ ตำแหน่ง กรรมการผู้จัดการ บริษัท เอสซ์ ซาร่า จำกัด ผู้จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ Collagen Star (คอลลาเจน สตาร์) เปิดเผยว่า ผู้บริโภคในปัจจุบันหันมาใส่ใจสุขภาพและความงามมากขึ้น ไม่เฉพาะกลุ่มผู้หญิงเท่า นั้น แต่ทุกวันนี้คนทุกเพศทุกวัยมีการดูแลตัวเองมากขึ้น ส่งผลให้โอกาสของตลาดผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงาม ขยายตัวตามไปด้วย ล่าสุดบริษัทได้แนะนำ ผลิตภัณฑ์ Collagen Star ถือเป็นการ เปิดตลาดคอลลาเจนแบบอัดเม็ดขึ้นเป็นครั้งแรกของเมืองไทย
ปัจจุบัน Collagen Star มี 1 สูตร คือ คอลลาเจน อัดเม็ด รสสตรอว์เบอร์รี่ สามารถเคี้ยวได้เหมือนนมอัดเม็ด ซึ่งเป็นนวัตกรรมใหม่ล่าสุด และ Collagen Star ก่อนหน้านี้ผลิตภัณฑ์ Collagen Star เป็นที่รู้จักในวงการบันเทิง และเป็นที่นิยมในกลุ่ม นักแสดง โดยดาราหรือบุคคลที่มีชื่อเสียงในวงการทั้งผู้หญิงและผู้ชาย อีกทั้งกลุ่มคนเหล่านี้ยังมีการสื่อสารให้บุคคลทั่วไปได้ทราบผ่านทางอินสตาแกรม จนทำให้มีการกล่าวถึงผลิตภัณฑ์ตัวนี้อย่างกว้างขวาง
กล่าวได้ว่า หลังจากความนิยมในกลุ่มนักแสดงแล้ว จากนี้ไปบริษัทจะบุกตลาดผู้บริโภคในวงกว้าง ทั้งการจัดงานเปิดตัวสินค้า การสื่อสารการตลาดผ่านช่องทางต่างๆ นอกจากนั้น ยังมีการจัดโรด โชว์ไปตามแหล่งชุมชนในกรุงเทพฯ และปริมณฑล รวมทั้งโรดโชว์ไปตามหัวเมืองใหญ่ทั่วประเทศ ทั้งนี้ บริษัทวางงบตลาดสำหรับการเปิดตัวไว้ที่ 10 ล้านบาท
กลุ่มเป้าหมายของ Collagen Star ครอบคลุมความต้องการของลูกค้าหลายกลุ่ม ประกอบด้วย สาววัยรุ่นยุคใหม่ นัก- เรียน นักศึกษา และ สาววัยเริ่มทำงาน อายุตั้งแต่ 18-25 ปี ที่มีไลฟ์สไตล์ไม่หยุดนิ่ง ชอบอัพเดตเทรนด์ใหม่ๆ กลุ่มคนที่ใส่ใจในเรื่องของสุขภาพและความสวยความงาม อายุระหว่าง 25 ปีขึ้นไป ผู้ที่นิยมทำตามกระแส เลียนแบบดารา ใช้ของเหมือนที่ดาราใช้ สาวออฟฟิศ พนักงานบริษัท ที่ใช้ชีวิตอย่างรีบเร่ง ไม่มีเวลาใส่ใจดูแลเรื่องความงาม แม่บ้านต่างจังหวัด และกลุ่มคน ที่ชอบเทคโนโลยีและนวัตกรรมใหม่ๆ
อย่างไรก็ตาม พฤติกรรมของสาวรุ่นใหม่ส่วนใหญ่จะเลือกใช้สื่อดิจิตอล ในการอัพเดตแฟชั่นเทรนด์ใหม่ๆ มากกว่า ในหนังสือพิมพ์ นิตยสาร และทีวี กลยุทธ์ในการแข่งขันของแต่ละแบรนด์ส่วนใหญ่จึงอยู่ในรูปแบบดิจิตอล มาร์เก็ตติ้ง และการจัดจำหน่ายผ่านอีคอมเมิร์ซเป็นหลัก ซึ่งวิธีนี้จะสามารถสร้างกระแสด้วยการบอกต่อเป็น Viral Marketing ผ่านสังคมออนไลน์ เพื่อขยายข้อมูลไปสู่กลุ่มเป้าหมายในวงกว้างได้มากขึ้นและรวดเร็ว
ตลาดผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อสุขภาพและความงาม มีการขยายตัว อย่างต่อเนื่อง และมีสินค้าหลากหลายรูป แบบ แต่เนื่องจาก Collagen Star เป็นนวัตกรรมใหม่ของคอลลาเจนที่ผลิตออกมาในรูปแบบอัดเม็ด จึงยังไม่มีคู่แข่งทาง การตลาดที่แน่นอน แต่ในตลาดก็มีคอลลาเจนแบบผงชงพร้อมดื่มอยู่หลายแบรนด์ อาทิ Colly Pink, Yume เป็นต้น
ด้านภาพรวมตลาดอาหารเสริมเพื่อ สุขภาพและความงามมีมูลค่าประมาณ 3.5 พันล้านบาท แบ่งเป็นตลาดคอลลาเจน 10% หรือ 1 พันล้านบาท ทั้งนี้มีอัตราการ เติบโตอย่างต่อเนื่อง จากกระแสการรักษา สุขภาพ และแบรนด์ต่างๆ ที่เข้ามาทำตลาดอย่างมาก โดยปีนี้บริษัทตั้งเป้าหมาย ส่วนแบ่งตลาดของ Collagen Star ไว้ที่ 30% หรือ 100 ล้านบาท