ใครชอบอาหารสุขภาพดี อร่อย กินง่าย พร้อมกับไอเดียเก๋ไก๋ สไตล์ไทย ๆ ฉบับวันนี้เราพามารู้จักกับอาหารอร่อย แบรนด์ “กินดี Healthy ปิ่นโต” โดยมี คุณ ปูริดา ธีระพงษ์ หรือเชฟปู สุดยอดเชฟหญิงแถวหน้าของเมืองไทยจากภัตตาคารชั้นนำหลายแห่ง เป็นผู้ดูแลทุกเมนูของกินดี Healthy ปิ่นโต ได้เล่าให้ฟังว่า
“จุดเริ่มต้นของ กินดี Healthy ปิ่นโต คือ ความรักในการทำอาหารและอยากให้ผู้บริโภคมีสุขภาพดี จึงได้ริเริ่มแนวคิดสำหรับทำอาหารเพื่อสุขภาพมาแบ่งปันกันทาน โดยการสร้างสรรค์เมนูอร่อยและถูกต้องตามหลักโภชนาการครบทั้ง 5 หมู่ อีกทั้งความพิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบที่สด สะอาด ไม่มีเคมี ไม่มีสารตกค้างมาทำอาหาร จึงได้เลือกวัตถุดิบที่เป็นออร์แกนิค มาจากธรรมชาติ และได้รับการรองรับ นำมาปรุงแต่งด้วยความใส่ใจทั้งรสชาติและคุณภาพ ให้ประโยชน์ทั้งคนกิน และความสุขจากคนทำอาหาร”
เชฟปูกล่าวว่า ล่าสุดได้ตอบรับเข้าร่วมงานแสดงสินค้าอินทรีย์ระดับโลกมาจัดที่ประเทศไทย งาน “BIOFACH Southeast Asia 2019 และ Natural Expo Southeast Asia 2019” ซึ่งจัดขึ้นโดยกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ และบริษัท นูเรมเบิร์ก เมสเซ่ จำกัด (NürnbergMesse GmbH) ประเทศเยอรมนี ร่วมเป็นเจ้าภาพ โดยการไปออกบูธสินค้าเกษตรอินทรีย์ของแบรนด์ กินดี Healthy ปิ่นโต พร้อมทั้งได้เตรียมสารพัดเมนูเพื่อสุขภาพใส่ปิ่นโตมาส่งกันถึงหน้างาน ได้แก่ เมนูซิกเนเจอร์ อย่าง สลัดโรลผักออร์แกนิค, ข้าวอบธัญพืช ปลากะพง, น้ำพริกเผาลูกหม่อน, ส้มตำผลไม้ ออร์แกนิค รวมทั้งผักสดและวัตถุดิบจากไร่ยิ้มเขียว เป็นต้น