การลงพื้นที่ “เยี่ยมไร่ ชมสวน” ของทีมข่าวสยามธุรกิจครั้งนี้ มุ่งหน้าสู่จังหวัดนครราชสีมา ซึ่งเป็นสวนมะขามเทศ เพชรโนนไทย ของคุณพินิจ โกบสันเทียะ องค์การบริหารส่วนตำบล (อบต.) บ้านดอนสระจันทร์ ตำบลถนนโพธิ์ อำเภอโนนไทย จังหวัดนครราชสีมา เจ้าของสวนมะขามเทศ “เพชรโนนไทย” ที่ใช้ปุ๋ยอินทรีย์สูตรสยามธุรกิจ แล้วเห็นผลจริง สามารถช่วยลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต เพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว
คุณพินิจ โกบสันเทียะ เปิดเผยว่า ในพื้นที่อำเภอโนนไทย ถือเป็นแหล่งเพาะปลูกมะขามเทศที่มีชื่อเสียงมากเป็นอันดับต้นๆ ของเมืองไทย และมะขามเทศเพชรโนนไทยก็เป็นมะขามเทศที่ได้รับความนิยมมากที่สุดด้วย ซึ่งที่สวนของเราก็ปลูกมะขามเทศ เพชรโนนไทยไว้ในพื้นที่จำนวน 7 ไร่ จำนวน 150 ต้น จากพื้นที่ทั้งหมด 10 ไร่ ส่วนที่เหลืออีก 3 ไร่ก็จะเป็นสวนผสมต่างๆ
“ช่วงแรกที่ปลูกก็คิดเพียงว่าจะปลูกมะขามเทศไว้เป็นอาชีพเสริม และทำนาเป็นอาชีพหลัก แต่หลังจากปลูกมะขามเทศแล้วได้ผลผลิตที่คุ้มค่ากว่าการทำนา จึงยึดมาทำสวนมะขามเทศเป็นอาชีพหลักแทน”
อย่างไรก็ตาม เมื่อหันมายึดการปลูกมะขามเทศ เป็นอาชีพหลักแล้วก็มีแนวคิดว่า จะทำเป็นสวนอินทรีย์ เพราะปลอด ภัยต่อตัวเองและผู้บริโภค แต่การจัดหาปุ๋ยอินทรีย์ที่มีคุณภาพนั้นจะหาค่อนข้างยาก เพราะถ้าไม่ดีจริงผลผลิตก็จะไม่ได้ตามความต้องการแต่ก็โชคดีที่ได้มารู้จักกับปุ๋ยอินทรีย์สูตรของสยามธุรกิจ เพราะใช้แล้วได้ผลดีเกินคาด
“จากการใช้ปุ๋ยทั่วไปแล้ว ต้นไม่สมบูรณ์ ใบไม่สมบูรณ์ จะสังเกตเห็นว่า ใบเล็กมาก และรู้สึกเหมือนกำลังจะตาย เวลาลูกออกมาก็ไม่สวย แต่หลังจากใช้อินทรีย์สูตรของสยามธุรกิจแล้ว ใบสวยใบสมบูรณ์ ต้นสมบูรณ์ ลูกที่ออกมาสวย มีข้อมะขามเทศมากกว่า 13-15 ข้อ ซึ่งแตกต่างจากเมื่อก่อนที่มีไม่ถึง 10 ข้อ”
สำหรับต้นทุนในการซื้อปุ๋ยนั้น ถ้าเปรียบเทียบกับปุ๋ยที่เคยใช้เมื่อก่อนอินทรีย์ของสยามธุรกิจจะต่ำกว่ามาก โดยปุ๋ยที่เคยใช้จะมีต้นทุนสูงถึง 10,000 บาทต่อหนึ่งฤดูกาล แต่หลังจากหันมาใช้ของสยามธุรกิจต้นทุนหายไปกว่า 6,000-7,000 บาท เพราะฤดูกาลของปี 2561 นี้ ใช้ไปเพียงแค่ 3,000-4,000 บาทเอง
“ช่วงที่ลงทุนไปจำนวน 10,000 บาทนั้น จะมีรายได้เข้ามาประมาณ 100,000 บาท มีกำไรเข้ามาที่ครอบครัวประมาณ 80,000-90,000 บาท แต่เมื่อใช้ของสยามธุรกิจแล้ว ต้นทุนลดลงเหลือเพียง 3,000-4,000 บาท แต่มีรายได้มากถึง 400,000-500,000 บาท ซึ่งเป็นเรื่องที่เหลือเชื่อมาก เพียงแค่ปีเดียวผลผลิตแตกต่างกันมาก”
ทั้งนี้ เมื่อต้นมะขามเทศออกมาสมบูรณ์แล้ว ทางสวนเราก็สามารถนำมาตอนกิ่งขายได้ต่ออีก ซึ่งก็สามารถสร้างรายได้ให้กับครอบครัวอีกถึง 300,000 บาท และยังมีออเดอร์สั่งเข้ามาเรื่อยๆ ซึ่งถือเป็นการสร้างไรกำให้กับครอบครัวได้อีกหลายต่อทีเดียว
“ก่อนที่จะใช้อินทรีย์ของสยามธุรกิจ การออกใบ ออกดอก จะแห้ง กรอบ และร่วง เห็นได้เลยว่า เงินหายไปกว่า 200,000 บาท แต่พอมาใช้อินทรีย์ของสยามธุรกิจแล้ว ช่วยเก็บดอกให้กลับคืนมาได้มากกว่า 200,000 บาท ซึ่งเป็นเรื่องที่ดีมากๆ”
สำหรับวิธีการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ของสยามธุรกิจนั้น ต้องทำตามคำแนะนำด้วย เพราะจะได้ผลดีตามสูตรที่บอกไว้ เช่น ตัวฉีดพ่นทางใบ สูตรซุปเปอร์ริชชี่โกรว์ และซุปเปอร์ริชชี่ เพาเวอร์ จะช่วยให้ขั้วดอกเหนียว และประหยัดมาก ซึ่งใช้น้ำในอัตราส่วนมากถึง 1,000 ลิตร ต่อ 50-60 ซีซีต่อ 1 รอบ หรือคิดเป็นเงินเพียงแค่ 100 กว่าบาทเอง
“การลงทุนในครั้งแรกที่ปลูกสวนมะขามเทศ ใช้ทุนเพียง 20,000 บาท โดยช่วงนั้นขายวัวมาลงทุนเพียงตัวเดียว แต่เพียงปีเดียวได้ทุนกลับมามากถึง 80,000 บาท และปีที่ 2 ได้มากขึ้นเป็น 120,000 บาท และปีถัดมาได้เป็น 200,000 บาท ซึ่งก็ถือว่าคุ้มค่ามากแล้ว แต่ปีที่ได้มากที่สุดก็คือช่วงที่ใช้อินทรีย์ของสยามธุรกิจ ที่ได้มากถึง 500,000 กว่าบาท”
นอกจากนี้ ยังเปิดสวนให้เป็นศูนย์การศึกษาเรียนรู้ในเรื่องของมะขามเทศ เพรชโนนไทย ด้วย เพื่อให้ผู้คนหันมาใช้อินทรีย์มากขึ้น
