ไทยยันร่วมมือสหประชาชาติเร่งเพิ่มอัตราการเข้าถึงอาหารของประชากรโลก ร่วมคิกออฟเปิดตัวโครงการขจัดปัญหาผู้อดอยากหิวโหยในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก ให้เป็นศูนย์ พร้อมแจงนโยบายโซนนิ่งตอบโจทย์การผลิตสินค้าเกษตรเพียงพอต่อความต้องการบริโภคอาหารของประชากรโลกที่เพิ่มขึ้น
นายยุคล ลิ้มแหลมทอง รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยในโอกาสกล่าวสุนทรพจน์ในงานเปิดตัว "the Asia-Pacific Launch of the Zero Hunger Challenge" หรือโครงการขจัดปัญหาความอดอยากหิวโหยให้หมดไปจากภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก ซึ่งจัดขึ้นภายในการประชุมคณะกรรมาธิการเศรษฐกิจและสังคมสำหรับเอเชียและแปซิฟิกของสหประชาชาติ (ESCAP) ครั้งที่ 69 โดยมีนายฮิโรยูกิ โคนูม่า ผู้ช่วยผู้อำนวยการใหญ่และผู้แทน เอฟ เอ โอ ประจำภูมิภาคเอเชียและแปซิฟิก กรุงเทพฯ ในฐานะประธานของ the UN Regional Thematic Working Group on Poverty and Hunger ให้การต้อนรับ ณ ศูนย์การประชุมสหประชาชาติ ถนนราชดำเนินนอก กรุงเทพฯ ว่าการดำเนินงานโครงการดังกล่าวเกิดขึ้นเพื่อสร้างเสริมความร่วมมือระหว่างประเทศในการตระหนักถึงปัญหาความอดอยากหิวโหย เพื่อให้ทั่วโลกสามารถบรรลุเป้าหมาย 5 ประการ คือ 1.การเข้าถึงอาหารได้ 100% 2.การหยุดภาวะแคระแกร็นในเด็กอายุต่ำกว่า 2 ปี 3.ระบบอาหารทั้งหมดมีความยั่งยืน 4.การเจริญเติบโตของรายได้และผลิตผลของเกษตรกรรายย่อย 100% และ 5.การลดจำนวนการสูญเสียอาหารและการทิ้งอาหาร ให้เหลือศูนย์
จากแนวโน้มปัญหาความอดอยากหิวโหยทั่วโลกที่จะมีอัตราเพิ่มมากขึ้น เนื่อง จากความต้องการอาหารทั่วโลกที่เกิดขึ้นตามการเติบโตของประชากร เศรษฐกิจ และ การเจริญเติบโตของเมือง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศกำลังพัฒนา ซึ่งคาดว่าจะมีอัตราที่เพิ่มขึ้นร้อยละ 70 ในความต้องการอาหารทั้งหมดภายในปี 2050 ดังนั้น ในฐานะที่รัฐบาลไทยได้กำหนดนโยบายที่ชัดเจนในการเป็นครัวของโลก กระทรวงเกษตรฯ จึงได้เร่งรัดดำเนินการแบ่งเขตพื้นที่การเกษตร หรือโซนนิ่ง เพื่อให้การผลิตสินค้าเกษตรมีความเหมาะสมกับดิน แหล่งน้ำ และปริมาณน้ำฝน ซึ่งจะเป็นของวิธีการ เชิงกลยุทธ์ในการเพิ่มผลผลิตให้แก่เกษตรกร โดยดำเนินการควบคู่ไปกับการปรับปรุง ระบบลอจิสติกส์ ที่รัฐบาลมีนโยบายในการสร้างรถไฟความเร็วสูงที่สามารถเคลื่อนย้าย ผลผลิตทางการเกษตรของไทยไปยังประเทศสมาชิกอาเซียน ซึ่งจะเป็นการเสริมสร้าง การผลิตอาหารและผลผลิตทางการเกษตรที่จะตอบสนองความต้องการด้านอาหารให้เพียงพอสำหรับการบริโภคภายในประเทศ และการบริโภคทั่วโลกด้วย
"ถือเป็นความท้าทายอย่างมากที่จะลดอัตราความอดอยากหิวโหยในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกให้เป็นศูนย์ ซึ่งมีปัญหาที่สำคัญ คือ ปริมาณอาหารมีไม่เพียงพอรวมถึง ยังขาดการเข้าถึงอาหาร ดังนั้น มาตรการสำคัญที่ประเทศต่างๆ ในภูมิภาคจะต้องดำเนิน การร่วมกันคือ การปรับปรุงระบบการให้ความคุ้มครองทางสังคมให้มีประสิทธิภาพ เพื่อ ยกระดับความสามารถของคนยากจนที่จะซื้ออาหาร รวมถึงมีความคิดริเริ่มที่จะเป็นผู้ผลิตรายย่อยเพื่อเพิ่มอัตราการจ้างงานในชนบท ซึ่งจะต้องพิจารณาและร่วมมือกันของหน่วยงานภาครัฐภาคเอกชนและภาคประชาสังคม เพื่อให้ความหิวโหยและความ ยากจนหมดไป" นายยุคล กล่าว