คุณอภิสิทธิ์ ธีรภาพรุ่งโรจน์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ซีพี-เมจิ จำกัด ผู้นำด้านผลิตภัณฑ์นมพลาสเจอร์ไรส์และโยเกิร์ตของประเทศไทย ร่วมเชิญชวนคนไทยให้หันมาดื่มนมและโยเกิร์ตกันมากขึ้นในงาน Meiji World Milk Day เนื่องในโอกาสวันดื่มนมโลก ภายใต้คอนเซ็ปต์ More Than Milk นวัตกรรมนมแห่งอนาคต ที่จะทำให้ประสบการณ์การดื่มนมไปได้ไกลกว่าเดิม ด้วยแนวคิด ‘Inspiring Innovation’ วางกลยุทธ์ที่ชัดเจน สร้างความแตกต่างด้วยการเข้าใจผู้บริโภคในทุก ๆ กระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ตรงใจผู้บริโภคในทุกช่วงวัย
ฟังเสียงผู้บริโภค – มองไกลกว่าเทรนด์
CP-Meiji พัฒนาสินค้าโดยให้ความสำคัญกับผู้บริโภคเป็นอันดับ 1 ทั้งการทำความเข้าใจผู้บริโภค วิเคราะห์ข้อมูลเชิงลึกและศึกษาแนวโน้มเทรนด์ตลาดเพื่อเติมเต็มช่องว่างและสร้างโอกาสในการขาย ที่ผ่านมามีสินค้ามากมายที่เกิดมาจากความต้องการเข้าไปแก้ Pain Point และตอบโจทย์ผู้บริโภคให้ได้ จนกลายเป็นสินค้าที่ประสบความสำเร็จได้รับการตอบรับที่ดี เช่น นมเมจิ ไฮโปรตีน ที่ CP-Meiji ได้เล็งเห็นว่าผู้บริโภคต้องการทานโปรตีนคุณภาพแต่ไม่สะดวกชงเวย์ผงกับนม จึงพัฒนาสินค้านมโปรตีนสูงที่อร่อย ดื่มง่าย สะดวก แต่ได้ประโยชน์ครบถ้วน จนได้รับความนิยมและเติบโตมาอย่างต่อเนื่องจนดึงกลุ่มผู้บริโภคใหม่ ๆ เข้ามาในตลาดมากมายทำให้ตลาดเติบโต หรือสินค้าอย่างโยเกิร์ตเมจิ บัลแกเรีย ที่มีจุดขายเรื่องจุลินทรีย์ดี LB81 เข้ามาจับเทรนด์สุขภาพ หากผู้บริโภคจะนึกถึงโยเกิร์ตที่ดีต่อสุขภาพก็จะนึกถึงเมจิ บัลแกเรีย เป็นสิ่งแรก และกลายโยเกิร์ตที่ดีที่สุดเพื่อสุขภาพที่ครองใจผู้บริโภคมากว่า 12 ปี ทำให้ภาพรวมของโยเกิร์ตจาก CP-Meiji เติบโตมากกว่า 10% ต่อเนื่องมาหลายปี แม้ในช่วงตลาดซบเซาจากสถานการณ์โควิด-19 ก็ตาม ความสำเร็จนี้ล้วนมาจากการที่ CP-Meiji ให้ความสำคัญกับผู้บริโภคมาเป็นอันดับ 1 จนทำให้เมจิพัฒนาสินค้าได้อย่างตรงใจผู้บริโภคและสร้างยอดขายให้เติบโตตลอดมา
Inspiring Innovation: กลยุทธ์นวัตกรรมที่เริ่มจาก Pain Point ของผู้บริโภค
อีกหนึ่งอย่างที่เป็นนโยบายหลักของ CP-Meiji ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ คือ แนวคิด ‘Inspiring Innovation’ที่ใช้นวัตกรรมเข้ามาช่วยแก้ปัญหาและช่วยทำให้เกิดคุณค่ามากขึ้นกับผู้บริโภค ตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุดอย่างสินค้านมเมจิ เรย์ ที่ออกมาเพื่อรองรับเทรนด์การดื่มกาแฟและชาที่เพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ ในประเทศไทย และผู้บริโภคเริ่มมีการพิถีพิถันในการเลือกเมล็ดหรือ Profile กาแฟและชามากขึ้น CP-Meiji จึงพัฒนานวัตกรรมนมที่ตอบโจทย์การชงเครื่องดื่มสเปเชียลตี้ ไม่ว่าจะเป็นกาแฟ หรือชา ซึ่งเมจิเรย์สามารถชูรสเมล็ดกาแฟได้ดี รองรับความต้องการของตลาดที่เกิดขึ้น โดยตอนแรกได้วางขายในขนาดที่เหมาะกับผู้ประกอบการ แต่ได้รับเสียงเรียกร้องว่าต้องการขนาดที่เล็กลงสำหรับผู้บริโภคทั่วไป จึงพัฒนา เมจิ เรย์ ขนาดใหม่ในรูปแบบกล่องที่เหมาะกับการชงดื่มง่ายๆ ที่บ้านให้กับผู้บริโภค และการได้การตอบรับเป็นอย่างดี มียอดขายเติบโตขึ้นเรื่อย ๆ โดยสินค้าใหม่วางขายในปีนี้ อย่าง เมจิ โพรไบโอติก ดริ้งค์ มาจาก Pain Point ของลูกค้าที่ต้องการนมเปรี้ยวที่ให้ความสดชื่น เนื้อบางเบา ไม่หนืดคอ จึงพัฒนาสินค้าโดยใช้เทคโนโลยีในการผลิตแบบเฉพาะให้เนื้อบางเบา ดื่มง่าย ได้ความสดชื่น แต่ยังคงรสชาติและประโยชน์จากโพรไบโอติกของนมเปรี้ยวไว้ได้ นอกจากนี้ยังสร้างแรงบันดาลใจภายในองค์กร กระตุ้นให้พนักงานมีส่วนร่วมในการสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ ให้แตกต่างจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในตลาด เปิดโอกาสให้พนักงานในทุกแผนกได้มีส่วนร่วมในการเสนอไอเดียเพื่อพัฒนาสินค้าหรือเทคโนโลยีการผลิตให้ตรงใจกับผู้บริโภค
Future-Ready Business Solutions จาก CP-Meiji CoLab CP-Meiji
ไม่เพียงแต่มุ่งเน้นพัฒนาผลิตภัณฑ์นมเพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภคเพียงอย่างเดียว แต่ยังมี CoLab ที่เป็นมากกว่าพื้นที่ แต่มุ่งเน้นให้ทีมงานที่เชียวชาญได้พัฒนา Business Solution รวมถึงต่อยอดโอกาสทางธุรกิจร่วมกับพาร์ทเนอร์ในการพัฒนาสูตรและการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์จากนมเมจิให้กลายเป็นส่วนผสมของเมนูใหม่หรือผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ร่วมกับคู่ค้า ซึ่งเป็นโมเดลธุรกิจใหม่ที่สามารถเกิดขึ้นได้ ตอกย้ำบทบาทของ CP-Meiji ในการเป็นมากกว่าผู้ผลิตนมแต่ยังเป็นพาร์ตเนอร์ทางธุรกิจที่พร้อมส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ทั้งผู้บริโภคและพันธมิตรในทุกมิติ
ในอนาคต CP-Meiji ยังคงมุ่งมั่นพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย โดยใช้นวัตกรรมสร้างความแตกต่าง ตอบโจทย์โอกาสการบริโภคทุกรูปแบบ แก้ไข Pain Point พร้อมมอบประโยชน์เพื่อสุขภาพและความอร่อยไปพร้อมกัน นอกจากนี้ยังคงผลักดันการบริโภคนมและโยเกิร์ตอย่างต่อเนื่อง ผ่านแคมเปญต่าง ๆ รวมถึง ‘วันดื่มนมโลก’ เพื่อสุขภาพที่ดีของคนไทยในทุกเจเนอเรชันต่อไป
วันดื่มนมโลกปีนี้ CP-Meiji จึงตอกย้ำความเป็นผู้นำด้านนวัตกรรมผลิตภัณฑ์นม ผ่านงาน Meiji More Than Milk ให้ผู้บริโภคได้มาสัมผัสกับผลิตภัณฑ์นมแห่งอนาคตในรูปแบบที่สร้างสรรค์กว่าที่เคย เช่น Meiji Clear Milk นมที่ใช้นวัตกรรมมาทำให้นมมีเนื้อใส ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น แต่ยังคงประโยชน์ของนมอย่างโปรตีน แคลเซียมแร่ธาตุต่าง ๆ ไว้ได้ โดยนำเสนอในรูปแบบเครื่องดื่ม ที่อร่อย สดชื่น ทานได้ง่ายแต่ได้ประโยชน์จากนม ช่วยให้คนที่ไม่ชอบดื่มนมดื่มได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ ยังมีเมนูพิเศษที่รังสรรค์จากผลิตภัณฑ์ CP-Meiji อย่างบานอฟฟีมิล์ค นมเมจิรสกล้วยมาผสมกับนมเมจิรสกาแฟ ได้นมรสชาติใหม่ที่อร่อย สนุก ครีเอทกว่าที่เคย สามารถนำไปทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับประสบการณ์ความอร่อยที่มาพร้อมประโยชน์ผ่านผลิตภัณฑ์ของซีพี-เมจิ ที่พัฒนามาเพื่อตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคให้ลงตัว
