ดันหลักสูตรวิชาข้าวโพดหวานสนับสนุนอาชีพเกษตรกร

วันพฤหัสบดีที่ 29 มิถุนายน พ.ศ. 2560

ดันหลักสูตรวิชาข้าวโพดหวานสนับสนุนอาชีพเกษตรกร


ดร.องอาจ กิตติคุณชัย ประธานบริหาร บริษัท ซันสวีท จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง  ข้าวโพดหวานแช่แข็ง ข้าวโพดหวานบรรจุถุงสุญญากาศ พร้อมรับประทาน  ภายใต้ตราสินค้า KC  (King Of Corn) กล่าวว่า ในปัจจุบันประเทศไทยมีการส่งออกข้าวโพดหวานเป็นอันดับ 1 ของโลก โดยบริษัทฯ ถือเป็น 1 ใน 3 ของผู้นำอุตสาหกรรม และมีเกษตรกรที่เข้าร่วมทำ Contract Farming กับบริษัทฯมากกว่า 20,000 ราย ครอบคลุมพื้นที่ทางภาคเหนือตอนบนและตอนล่าง ประมาณ 50,000 – 100,000 ไร่  โดยบริษัทเข้าไปมีส่วนร่วมในการดูแลกระบวนการเพาะปลูกของเกษตรกรเพื่อให้ได้ผลผลิตตามมาตรฐานการส่งออกแต่ละประเทศ ผ่านโครงการ SMART FARM เพื่อเป็นต้นแบบให้เกษตรกรนำองค์ความรู้เข้ามาช่วยควบคุมการเพาะปลูก ถือเป็นจุดแข็งที่โดดเด่นในการผลิตสินค้าได้อย่างมีคุณภาพ และด้วยศักยภาพของโครงการSMART FARM จึงมีความพร้อมในการพัฒนาขึ้นเป็นหลักสูตรวิชาข้าวโพดหวาน โดยร่วมกับศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอแม่วาง จ.เชียงใหม่ เพื่อผลิตบุคลากรที่มีความเข้าใจในการปลูกข้าวโพดหวานที่เหมาะสมสำหรับประเทศไทย

“การร่วมมือพัฒนาหลักสูตรวิชาข้าวโพดหวาน กับ ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอแม่วาง เป็นการยกระดับเกษตรกรและผลิตบุคลากรให้มีความรู้ ความเข้าใจ และพัฒนาการปลูกข้าวโพดหวานซึ่งเป็นพืชเศรษฐกิจตามบริบทของพื้นที่ โดยใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัย การจัดการระบบน้ำ การให้ปุ๋ย การวัดอุณหภูมิ จนถึงการเก็บเกี่ยว การขนส่ง เพื่อให้เกษตรกรและบุคลากรได้นำองค์ความรู้ที่ได้ไปบริหารจัดการอย่างเป็นระบบเพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ นำไปสู่การเพิ่มรายได้ธุรกิจและมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น” ดร.องอาจกล่าว

สำหรับ SMARTFARM ของซันสวีท ได้ก่อตั้งขึ้นตั้งแต่ปี 2555 เพื่อเป็นศูนยก์การเรียนรู้สำหรับเกษตรกรที่เป็นคู่สัญญากับทางบริษัท ร่วมไปถึงคนทั่วไปที่มีความสนใจเทคโนโลยีและนวตกรรมในการเพาะปลูกเพื่อสามารถควบคุณคุณภาพของผลิตผลทางการเกษตร ให้เป็นไปตามมาตรฐาน เพื่อสร้างรายได้ที่เพิ่มขึ้นจากต้นทุนการดำเนินการที่น้อยลง พร้อมทั้งรับมือกับสภาพดินฟ้าอากาศที่มีความแปรปรวน แต่สามารถได้ปริมาณผลผลิตในระดับที่ดี 

นางออมสิน บุญวงษ์ ผู้อำนวยการ ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย อำเภอแม่วาง (ผอ.กศน.อำเภอแม่วาง) กล่าวเสริมว่า การเรียนรู้วิชาข้าวโพดหวาน เป็นหลักสูตรที่พัฒนาร่วมกันระหว่างบริษัท ซันสวีท จำกัด และ ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอแม่วาง จ.เชียงใหม่ เพื่อกำหนดในการเรียนการสอนนักศึกษา ตั้งแต่ระดับประถมศึกษา มัธยมศึกษาตอนต้นและมัธยมศึกษาตอนปลาย โดยบริษัทฯมีภารกิจในการถ่ายทอดเทคโนโลยีการปลูกข้าวโพดหวานทั้งทางทฤษฎีและปฏิบัติ ณ ศูนย์การเรียนรู้ KC Farm อำเภอแม่วาง จ.เชียงใหม่

สำหรับความร่วมมือในครั้งนี้ถือเป็นเรื่องที่ดี ที่ภาคเอกชนให้ความสำคัญกับการพัฒนาบุคคลากรในสายงานที่เกี่ยวข้อง ซึ่งความร่วมมือในครั้งนี้ จะนำไปสู่การพัฒนาที่ต่อเนื่องและยั่งยืนต่อไปในอนาคต การพัฒนาเกษตรกรรุ่นใหม่ให้มีทักษะและความเข้าใจถึงกระบวนการเพาะปลูก และนวตกรรมต่างๆ ที่มีส่วนสำคัญในการเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร ไม่ใช่เพียงแต่ข้าวโพดหวานเท่านั้น แต่หากสามารถต่อยอดองค์ความรู้และสามารถนำไปปรับใช้ได้กับผลผลิตทางการเกษตรอื่นๆ เพื่อเพิ่มคุณภาพให้กับผลผลิตทางการเกษตร ด้วยประสบการณ์จากผู้มีความรู้ ทั้งในด้านทฤษฎีและปฏิบัติ ให้เกษตรกรรุ่นใหม่ได้สามารถเพิ่มประสิทธิภาพของตนเองให้สอดคล้องกับความเป็นอยู่ตลอดจนสร้างคุณภาพชีวิตของเกษตร ชาวไร่ ชาวสวนให้ดียิ่งๆขึ้นไป

“ปัจจุบันคนรุ่นใหม่ให้ความสำคัญกับอาชีพเกษตรกรมากยิ่งขึ้น มีการศึกษาเรียนรู้และพัฒนาอย่างจริงจัง เพื่อสามารถสร้างผลผลิตได้อย่างต่อเนื่องและมีคุณภาพ ลดต้นทุนการดำเนินการ เพื่อให้สร้างรายได้ให้กับครอบครัวและชาวไร่ได้เป็นอย่างดี กศน.แม่วางจึงเร่งพัฒนาหลักสูตรต่างๆ เพื่อให้นักเรียนสามารถนำไปปฏิบัติได้จริง นอกจากหลักสูตรข้าวโพดหวานแล้ว ยังมีหลักสูตรหัวหอมใหญ่ ข้าว ลำไย อีกด้วย” นางออมสินกล่าว 



บริษัท สมาร์ท โกลด์ มีเดีย กรุ๊ป จำกัด SMART GOLD MEDIA GROUP CO.,LTD. ติดต่อสอบถาม โทร : 0893284192 , ID Line : @siamturakij และ ฝ่ายโฆษณา siamturakijadvertising@gmail.com
© 2013 สยามธุรกิจ